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Épaule ibérique de Bellota Delizius Deluxe
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Les palais les plus exigeants apprécieront infiniment l’épaule ibérique de bellota Delizius Deluxe (50% de race ibérique) ! L'épaule ibérique de bellota est le résultat de la tradition et de la culture d'une population qui se maintient au fil des siècles d'expérience et se transmet de génération en génération. Elle jouit d'un grand prestige international et est très appréciée dans le monde entier en tant que produit gastronomique et de charcuterie. Jabugo est situé dans la province de Huelva (Espagne), où l'environnement naturel et le climat particulier favorisent la maturation des épaules et des jambons ibériques et l'élevage en liberté des porcs ibériques nourris principalement de glands. Le rituel ancestral et la tradition centenaire dans le processus d'élaboration des épaules et des jambons ibériques de bellota constitue un élément différenciateur par rapport au reste des jambons et épaules existant sur le marché. Temps approximatif de maturation : entre 36 et 48 mois. Faible teneur en sel.
De plus, nous vous offrons la possibilité d'acheter la magnifique épaule ibérique de bellota Delizius Deluxe avec l'excellente huile d'olive extra vierge Medina Albors, une combinaison unique pour profiter des saveurs les plus traditionnelles et un pari sûr pour offrir un lot de produits de qualité avec lesquels vous pourrez obtenir une satisfaction maximale.
L'huile d'olive vierge extra Medina Albors est une huile espagnole issue d'un domaine familial avec une longue trajectoire et expérience dans la culture de l'olivier et l'élaboration de l'huile. Tous les processus sont soignés et contrôlés au maximum avec le plus grand soin pour obtenir le meilleur résultat : une huile de qualité aux propriétés excellentes et au goût unique.
Et nous vous recommandons d'inclure dans le lot notre formidable support à jambon en bois qui fixe et centre le jambon, offrant un grand soutien et une grande stabilité. Ce support à jambon résistant et durable est très pratique pour couper le jambon très facilement et avecune sécurité totale.
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